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近所の店ではチャンプルー定食につきますよ。 by かるきん (2006-03-16 08:56)
徹夜明けに食べたい by 2535aot (2006-03-16 08:57)
ああ、近所の店は早朝はやってないなぁ。 by かるきん (2006-03-16 08:59)
おなかがすいてきました by 2535aot (2006-03-16 09:03)
これは八重山そばかな。 麺が丸みを帯びているから。 沖縄そば、宮古そば、八重山そばの中では八重山そばがいちばんすきです。 by null (2006-03-22 11:01)
お、このお名前は…。 なるほど。そばにもいろいろあるんですな。 by 2535aot (2006-03-22 11:07)
そうです私です。 ちなみに宮古そばは、具が麺の下に全部隠れているのが特徴。ビジュアル的にはコレ。 http://fromto.cc/hosokawa/diary/2004/20040725-miyako4/g0725121216m.jpg 貧しい時代に、麺をどけると中から思いも寄らなかった具材が登場！って感じで、子供たちを盛り上げるために考案されたという説があります。 by null (2006-03-27 11:49)
へええ。 ほんとだ。 一見シンプル。 そばくいたいなあ。 bancoさんって西表行ったことありますか？ by 2535aot (2006-03-28 19:24)
うん、あるよ。初めての沖縄旅行が八重山だったんだよね。石垣・竹富・西表と島めぐり。あの辺りだと黒島が好き。あと神の島と呼ばれる新城島もいいです。西表で印象深いのはやっぱヒルギです。マングローブの中でいちばんメジャーなやつ。あの根っこのイメージがすぐ浮かんでくるよね。 by null (2006-03-28 20:53)
おいしそうですね by null (2006-04-26 22:33)
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近所の店ではチャンプルー定食につきますよ。
by かるきん (2006-03-16 08:56)
徹夜明けに食べたい
by 2535aot (2006-03-16 08:57)
ああ、近所の店は早朝はやってないなぁ。
by かるきん (2006-03-16 08:59)
おなかがすいてきました
by 2535aot (2006-03-16 09:03)
これは八重山そばかな。 麺が丸みを帯びているから。 沖縄そば、宮古そば、八重山そばの中では八重山そばがいちばんすきです。
by null (2006-03-22 11:01)
お、このお名前は…。 なるほど。そばにもいろいろあるんですな。
by 2535aot (2006-03-22 11:07)
そうです私です。 ちなみに宮古そばは、具が麺の下に全部隠れているのが特徴。ビジュアル的にはコレ。 http://fromto.cc/hosokawa/diary/2004/20040725-miyako4/g0725121216m.jpg 貧しい時代に、麺をどけると中から思いも寄らなかった具材が登場！って感じで、子供たちを盛り上げるために考案されたという説があります。
by null (2006-03-27 11:49)
へええ。 ほんとだ。 一見シンプル。 そばくいたいなあ。 bancoさんって西表行ったことありますか？
by 2535aot (2006-03-28 19:24)
うん、あるよ。初めての沖縄旅行が八重山だったんだよね。石垣・竹富・西表と島めぐり。あの辺りだと黒島が好き。あと神の島と呼ばれる新城島もいいです。西表で印象深いのはやっぱヒルギです。マングローブの中でいちばんメジャーなやつ。あの根っこのイメージがすぐ浮かんでくるよね。
by null (2006-03-28 20:53)
おいしそうですね
by null (2006-04-26 22:33)